Món ăn nấu rất đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon đấy nhé.
Bò hầm tiêu xanh
Nguyên liệu:

1kg bắp bò
2 củ khoai tây
1 củ cà rốt
1 củ hành tây
10 nhánh tiêu xanh
1 ít tiêu đen hạt
1 ít lá quế khô (nếu không có cũng không sao)
150g sốt cà chua hộp
Ngò, tỏi bằm, gia vị

Cách làm như sau:

Thịt bò rửa sạch, cắt khối vuông vừa ăn. Ướp vào: 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tỏi bằm, 3 nhánh tiêu xanh đập dập, 1 ít hạt tiêu đen, 1 ít lá quế khô, 1 muỗng canh cafe nước tương, 2 muỗng canh dầu ăn. Ướp khoảng 40 phút.
Khoai tây cắt nhỏ, chiên vàng. Cà rốt tỉa hoa, cắt khoanh vừa. Hành tây cắt múi.
Phi thơm tỏi với dầu, cho bò đã ướp và sốt cà chua vào xào săn. Cho nước vào hầm đến khi bò mềm. Trước khi ăn 20 phút ta cho hành tây, cà rốt ( phải cắt mỏng và nhỏ nhé), khoai tây đã chiên vàng và nhánh tiêu xanh còn lại. Nêm lại cho vừa ăn

Múc ra dĩa, trang trí ngò cho đẹp và ăn chung với bánh mì nhé

Nguồn afamily
Video hướng dẫn :

Bò hầm tiêu xanh ( Video hướng dẫn )

Món ăn nấu rất đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon đấy nhé.
Bò hầm tiêu xanh
Nguyên liệu:

1kg bắp bò
2 củ khoai tây
1 củ cà rốt
1 củ hành tây
10 nhánh tiêu xanh
1 ít tiêu đen hạt
1 ít lá quế khô (nếu không có cũng không sao)
150g sốt cà chua hộp
Ngò, tỏi bằm, gia vị

Cách làm như sau:

Thịt bò rửa sạch, cắt khối vuông vừa ăn. Ướp vào: 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tỏi bằm, 3 nhánh tiêu xanh đập dập, 1 ít hạt tiêu đen, 1 ít lá quế khô, 1 muỗng canh cafe nước tương, 2 muỗng canh dầu ăn. Ướp khoảng 40 phút.
Khoai tây cắt nhỏ, chiên vàng. Cà rốt tỉa hoa, cắt khoanh vừa. Hành tây cắt múi.
Phi thơm tỏi với dầu, cho bò đã ướp và sốt cà chua vào xào săn. Cho nước vào hầm đến khi bò mềm. Trước khi ăn 20 phút ta cho hành tây, cà rốt ( phải cắt mỏng và nhỏ nhé), khoai tây đã chiên vàng và nhánh tiêu xanh còn lại. Nêm lại cho vừa ăn

Múc ra dĩa, trang trí ngò cho đẹp và ăn chung với bánh mì nhé

Nguồn afamily
Video hướng dẫn :
Đọc thêm..
Cá chín nhờ hơi nóng truyền qua giấy bạc ủ lại. Không nhiều dầu mỡ như cá chiên, cá nướng giấy bạc chắc chắn sẽ được nhiều chị em thích cá nhưng ngại tăng cân ủng hộ.

Nguyên liệu

1 con cá điêu hồng
4 cọng sả, ½ củ hành tây, 1 miếng gừng nhỏ, 1 trái ớt
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
Giấy bạc

Cách làm:
Cá làm sạch, rửa nước muối cho sạch nhớt, khứa xung quanh mình cá.

Ướp cá với 1 chút muối, 1 muỗng hạt nêm, tiêu.

Sả rửa sạch, đập dập. Hành tây cắt múi cau. Gừng xắt lát mỏng. Ớt xắt khoanh.
Trải giấy bạc ra, đặt vào ½ sả, ½ gừng, vài lát ớt. Đặt cá vào giấy bạc và tiếp tục trải sả, gừng, ớt, hành tây lên trên cá. Sau đó gói kín cá lại.
- Mở bếp, đặt vỉ nướng lên bếp, để cá lên nướng chừng 7 phút thì trở mặt gói cá và nướng thêm 7 phút nữa là cá chín hoàn toàn.
Cá điêu hồng nướng giấy bạc không ngán
Bày cá ra dĩa và dùng nóng cùng muối ớt.

Theo Bếp gia đình

Cá điêu hồng nướng giấy bạc không ngán

Cá chín nhờ hơi nóng truyền qua giấy bạc ủ lại. Không nhiều dầu mỡ như cá chiên, cá nướng giấy bạc chắc chắn sẽ được nhiều chị em thích cá nhưng ngại tăng cân ủng hộ.

Nguyên liệu

1 con cá điêu hồng
4 cọng sả, ½ củ hành tây, 1 miếng gừng nhỏ, 1 trái ớt
Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu
Giấy bạc

Cách làm:
Cá làm sạch, rửa nước muối cho sạch nhớt, khứa xung quanh mình cá.

Ướp cá với 1 chút muối, 1 muỗng hạt nêm, tiêu.

Sả rửa sạch, đập dập. Hành tây cắt múi cau. Gừng xắt lát mỏng. Ớt xắt khoanh.
Trải giấy bạc ra, đặt vào ½ sả, ½ gừng, vài lát ớt. Đặt cá vào giấy bạc và tiếp tục trải sả, gừng, ớt, hành tây lên trên cá. Sau đó gói kín cá lại.
- Mở bếp, đặt vỉ nướng lên bếp, để cá lên nướng chừng 7 phút thì trở mặt gói cá và nướng thêm 7 phút nữa là cá chín hoàn toàn.
Cá điêu hồng nướng giấy bạc không ngán
Bày cá ra dĩa và dùng nóng cùng muối ớt.

Theo Bếp gia đình
Đọc thêm..
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng tô bánh canh thịt vịt nóng hổi, beo béo nước cốt dừa sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng vô cùng thích thú.

Bánh canh thịt vịt




Nguyên liệu để nấu 4 tô bánh canh:
- 1 con vịt tơ.
- 1 củ gừng.
- 500 gr bột gạo.
- Nước cốt dừa.
- Hành lá, rau mùi (ngò).

Cách làm như sau:

- Vịt nhổ lông, rửa sạch. Nếu muốn khử mùi hôi của vịt bạn hãy xát gừng lên mình vịt rồi  rửa với rượu trắng.

- Bắc nồi nước sôi lên bếp, thêm vài miếng gừng cắt lát, thả vịt vào luộc chín.

- Trong lúc chờ vịt chín, bạn chuyển sang khâu làm sợi bánh canh. Bánh canh dùng cho món ăn này được làm hoàn toàn từ bột gạo. Cho bột gạo vào một thau nhỏ, chêm chừng 1 chén nước nóng và bắt đầu nhào bột. Bạn lưu ý, lượng nước cũng tùy thuộc vào loại bột gạo.

Nhào bột cho đến khi thấy bột mịn, dẻo, không dính tay là được.

- Cho bột ra một mặt phẳng, sạch, trải lớp nylon lên trên cục bột. Sau đó, lấy ống cán bột, cán dẹt ra, càng mỏng càng tốt.

Sau khi cán dẹt bột, bạn dùng dao thật sắc, cắt bột ra thành từng sợi.

- Nước cốt dừa chia làm hai phần, phần béo ở trên, bạn để riêng. Phần còn lại cho vào nồi nước sôi dùng để luộc bánh canh. Làm như vậy sẽ giúp cho sợi bánh canh thơm mùi dừa

- Luộc bánh canh: Bạn đặt nồi nước lên bếp, đun sôi, cho sợi bánh canh vào, khi thấy bánh canh nổi lên là được. Bạn vớt ra, cho ngay vào thau nước lạnh.

- Lúc này vịt đã chín, bạn vớt ra, chặt vịt thành từng miếng vừa ăn, xếp lên trên tô bánh canh, rắc hành, rau mùi lên trên bề mặt.

Món bánh canh thịt vịt nước cốt dừa có xuất xứ từ vùng miền Tây sông nước. Nếu ăn lần đầu có lẽ bạn sẽ thấy lạ vì món bánh canh vốn là món mặn sao lại có nước cốt dừa. Nhưng đối với những người con miền Tây thì chắc hẳn ai cũng nhớ món bánh canh này như một kỷ niệm đẹp của tuổi thơ.

Món bánh canh xắt nước cốt dừa - chỉ tên gọi thôi đã gợi nhớ ký ức về một món ăn dân dã. Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng ai đi xa cũng đều nhớ về tô bánh canh thịt vịt nóng hổi, beo béo nước cốt dừa. Một món quà quê chở nặng nghĩa tình.

Theo afamily

Bánh canh thịt vịt

Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng tô bánh canh thịt vịt nóng hổi, beo béo nước cốt dừa sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng vô cùng thích thú.

Bánh canh thịt vịt




Nguyên liệu để nấu 4 tô bánh canh:
- 1 con vịt tơ.
- 1 củ gừng.
- 500 gr bột gạo.
- Nước cốt dừa.
- Hành lá, rau mùi (ngò).

Cách làm như sau:

- Vịt nhổ lông, rửa sạch. Nếu muốn khử mùi hôi của vịt bạn hãy xát gừng lên mình vịt rồi  rửa với rượu trắng.

- Bắc nồi nước sôi lên bếp, thêm vài miếng gừng cắt lát, thả vịt vào luộc chín.

- Trong lúc chờ vịt chín, bạn chuyển sang khâu làm sợi bánh canh. Bánh canh dùng cho món ăn này được làm hoàn toàn từ bột gạo. Cho bột gạo vào một thau nhỏ, chêm chừng 1 chén nước nóng và bắt đầu nhào bột. Bạn lưu ý, lượng nước cũng tùy thuộc vào loại bột gạo.

Nhào bột cho đến khi thấy bột mịn, dẻo, không dính tay là được.

- Cho bột ra một mặt phẳng, sạch, trải lớp nylon lên trên cục bột. Sau đó, lấy ống cán bột, cán dẹt ra, càng mỏng càng tốt.

Sau khi cán dẹt bột, bạn dùng dao thật sắc, cắt bột ra thành từng sợi.

- Nước cốt dừa chia làm hai phần, phần béo ở trên, bạn để riêng. Phần còn lại cho vào nồi nước sôi dùng để luộc bánh canh. Làm như vậy sẽ giúp cho sợi bánh canh thơm mùi dừa

- Luộc bánh canh: Bạn đặt nồi nước lên bếp, đun sôi, cho sợi bánh canh vào, khi thấy bánh canh nổi lên là được. Bạn vớt ra, cho ngay vào thau nước lạnh.

- Lúc này vịt đã chín, bạn vớt ra, chặt vịt thành từng miếng vừa ăn, xếp lên trên tô bánh canh, rắc hành, rau mùi lên trên bề mặt.

Món bánh canh thịt vịt nước cốt dừa có xuất xứ từ vùng miền Tây sông nước. Nếu ăn lần đầu có lẽ bạn sẽ thấy lạ vì món bánh canh vốn là món mặn sao lại có nước cốt dừa. Nhưng đối với những người con miền Tây thì chắc hẳn ai cũng nhớ món bánh canh này như một kỷ niệm đẹp của tuổi thơ.

Món bánh canh xắt nước cốt dừa - chỉ tên gọi thôi đã gợi nhớ ký ức về một món ăn dân dã. Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng ai đi xa cũng đều nhớ về tô bánh canh thịt vịt nóng hổi, beo béo nước cốt dừa. Một món quà quê chở nặng nghĩa tình.

Theo afamily
Đọc thêm..
Thay vì ăn 3 bữa chính như bình thường, bạn có thể chia thành 5 bữa nhỏ trong một ngày và tuyệt đối không nên bỏ bữa sáng.

Giữ nước cho cơ thể

Dù bạn muốn giảm cân hay chỉ đơn giản là giảm mỡ bụng thì bạn cũng nên cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể (nhất là mùa hè). Bằng cách mang theo bên người một chai nước, bạn có thể uống bất cứ khi nào cảm thấy khát. Uống nước sẽ xua tan đi cảm giác đói nhanh chóng, duy trì việc này trong vòng một tuần và bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.

Bữa ăn nhiều màu sắc

Một chế độ ăn bao gồm các loại rau, củ, quả nhiều màu sắc khác nhau như cà rốt, rau bina, ớt, cà chua không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng.
8 tuyệt chiêu giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng
Hạn chế đồ “fast food”

Thực phẩm ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, bánh mì sandwich có chứa rất nhiều calo và chất béo không tốt cho sức khỏe. Những chất béo này khi được cơ thể hấp thu sẽ tiến thẳng đến khu vực bụng và tích mỡ ở đó. Vì thế, bạn nên tránh xa “fast food” hoặc nếu không chỉ chọn những món ăn lành mạnh như salad.

Chế độ tập thể dục đa dạng

Nếu bạn cho rằng chỉ cần bài tập nằm xuống rồi ngồi dậy thẳng lưng, duỗi thẳng chân mà có thể đánh tan hết mỡ bụng thì thật là sai lầm. Bên cạnh đó, bạn cần phải tập các bài tập khác như đi bộ nhanh, chạy một cách đều đặn.

Ngoài ra, một số bài tập khác không liên quan đến việc giảm cân như đạp xe đạp, chèo thuyền, hay yoga cũng rất cần thiết. Và một nguyên tắc rất quan trọng nữa đó là, ngay cả khi những nỗ lực của bạn bắt đầu được đền đáp, bạn cũng không được dừng việc tập luyện và duy trì chế độ ăn uống cũ.

Không nhịn ăn

Nhịn ăn hoặc ăn ít đi là tư tưởng sai lầm của rất nhiều bạn gái muốn giảm béo hay giảm mỡ bụng. Nhịn ăn không thể giúp bạn đốt cháy mỡ thừa mà nó chỉ gây hại cho sức khỏe mà thôi (nhất là bữa sáng). Vấn đề cốt lõi là bạn cần tuân theo một chế độ ăn uống hợp lý, mục đích để cắt giảm lượng calo dư thừa, không cần thiết.

Uống một cốc nước trước khi ăn

Mục đích của việc này là khiến bạn cảm thấy no bụng và sẽ không ăn quá nhiều. Trước mỗi bữa ăn, bạn nên uống một cốc nước, đợi vài phút rồi mới bắt đầu “đánh chén”.

Ăn 5 bữa/ ngày

Thay vì ăn 3 bữa chính như bình thường (sáng-trưa-tối), bạn có thể chia thành 5 bữa nhỏ mỗi ngày theo cách sau: một bữa ăn nhẹ buổi sáng, một bữa ăn nhẹ buổi trưa (khoảng 9-10 giờ), bữa trưa, bữa ăn nhẹ buổi chiều, và bữa tối. Chia thành nhiều bữa ăn nhỏ trong một ngày như thế này sẽ giúp bạn không cảm thấy đói, và tất nhiên sẽ ăn uống điều độ hơn.

Đặc biệt, trong khi ăn, bạn nên ăn thật chậm để cơ thể có thời gian cảm nhận xem đã no chưa. Nếu có thời gian, tốt nhất bạn nên nghỉ giải lao giữa một bữa ăn.

Đi bơi

Nếu bạn không chịu khó vận động, tập luyện thì nguy cơ bị béo bụng lúc nào cũng sẽ đeo bám bạn. Bơi là một trong những cách tốt nhất giúp bạn giảm mỡ bụng nhanh chóng. Mùa hè sắp đến rồi, đây chính là dịp để bạn đi bơi đấy.

Hà Thu

Theo Infonet.vn


8 tuyệt chiêu giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng

Thay vì ăn 3 bữa chính như bình thường, bạn có thể chia thành 5 bữa nhỏ trong một ngày và tuyệt đối không nên bỏ bữa sáng.

Giữ nước cho cơ thể

Dù bạn muốn giảm cân hay chỉ đơn giản là giảm mỡ bụng thì bạn cũng nên cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể (nhất là mùa hè). Bằng cách mang theo bên người một chai nước, bạn có thể uống bất cứ khi nào cảm thấy khát. Uống nước sẽ xua tan đi cảm giác đói nhanh chóng, duy trì việc này trong vòng một tuần và bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.

Bữa ăn nhiều màu sắc

Một chế độ ăn bao gồm các loại rau, củ, quả nhiều màu sắc khác nhau như cà rốt, rau bina, ớt, cà chua không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng.
8 tuyệt chiêu giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng
Hạn chế đồ “fast food”

Thực phẩm ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, bánh mì sandwich có chứa rất nhiều calo và chất béo không tốt cho sức khỏe. Những chất béo này khi được cơ thể hấp thu sẽ tiến thẳng đến khu vực bụng và tích mỡ ở đó. Vì thế, bạn nên tránh xa “fast food” hoặc nếu không chỉ chọn những món ăn lành mạnh như salad.

Chế độ tập thể dục đa dạng

Nếu bạn cho rằng chỉ cần bài tập nằm xuống rồi ngồi dậy thẳng lưng, duỗi thẳng chân mà có thể đánh tan hết mỡ bụng thì thật là sai lầm. Bên cạnh đó, bạn cần phải tập các bài tập khác như đi bộ nhanh, chạy một cách đều đặn.

Ngoài ra, một số bài tập khác không liên quan đến việc giảm cân như đạp xe đạp, chèo thuyền, hay yoga cũng rất cần thiết. Và một nguyên tắc rất quan trọng nữa đó là, ngay cả khi những nỗ lực của bạn bắt đầu được đền đáp, bạn cũng không được dừng việc tập luyện và duy trì chế độ ăn uống cũ.

Không nhịn ăn

Nhịn ăn hoặc ăn ít đi là tư tưởng sai lầm của rất nhiều bạn gái muốn giảm béo hay giảm mỡ bụng. Nhịn ăn không thể giúp bạn đốt cháy mỡ thừa mà nó chỉ gây hại cho sức khỏe mà thôi (nhất là bữa sáng). Vấn đề cốt lõi là bạn cần tuân theo một chế độ ăn uống hợp lý, mục đích để cắt giảm lượng calo dư thừa, không cần thiết.

Uống một cốc nước trước khi ăn

Mục đích của việc này là khiến bạn cảm thấy no bụng và sẽ không ăn quá nhiều. Trước mỗi bữa ăn, bạn nên uống một cốc nước, đợi vài phút rồi mới bắt đầu “đánh chén”.

Ăn 5 bữa/ ngày

Thay vì ăn 3 bữa chính như bình thường (sáng-trưa-tối), bạn có thể chia thành 5 bữa nhỏ mỗi ngày theo cách sau: một bữa ăn nhẹ buổi sáng, một bữa ăn nhẹ buổi trưa (khoảng 9-10 giờ), bữa trưa, bữa ăn nhẹ buổi chiều, và bữa tối. Chia thành nhiều bữa ăn nhỏ trong một ngày như thế này sẽ giúp bạn không cảm thấy đói, và tất nhiên sẽ ăn uống điều độ hơn.

Đặc biệt, trong khi ăn, bạn nên ăn thật chậm để cơ thể có thời gian cảm nhận xem đã no chưa. Nếu có thời gian, tốt nhất bạn nên nghỉ giải lao giữa một bữa ăn.

Đi bơi

Nếu bạn không chịu khó vận động, tập luyện thì nguy cơ bị béo bụng lúc nào cũng sẽ đeo bám bạn. Bơi là một trong những cách tốt nhất giúp bạn giảm mỡ bụng nhanh chóng. Mùa hè sắp đến rồi, đây chính là dịp để bạn đi bơi đấy.

Hà Thu

Theo Infonet.vn


Đọc thêm..
Những bà nội trợ ít kinh nghiệm ra chợ hay tần ngần không biết chọn rau thế nào cho ngon. Dù một số loại rau có thể có quanh năm, nhưng chọn rau theo mùa vẫn là tốt nhất.

Mách bạn cách chọn rau theo mùa
Rau ngót

Mùa của rau ngót là từ tháng 7 năm này đến tháng 3 năm sau, kéo dài từ mùa hè (nhiều mưa) đến sang xuân. Mua rau ngót trong mùa mưa là ngon nhất, chú ý chọn bó có nhiều lá non mướt, ít lá sẫm, không có hoa li ti và mụn lá.

Rau cải xanh

Mùa của cải xanh là từ tháng 9 đến tháng 4. Lúc này, cải sẽ rất non, lá xanh, mỏng, cọng to, không sần sùi hay nhiều sâu, vằn vện.

Mướp

Mướp ngon nhất là từ tháng 4 đến tháng 6. Những quả mướp đầu mùa sẽ dài, căng mọng, vỏ xanh láng, cầm lên rất nặng tay. Chú ý chọn quả có cuống to và tươi, càng ít vết sần hay nám đen càng tốt.
Rau muống

Rau muống có quanh năm nhưng ngon nhất là vào những tháng mưa. Mùa nắng rau cằn cỗi, cọng khẳng khiu và dễ có nốt sần trắng, lá lốm đốm không ngon. Khi chọn, nên chọn rau có ngọn non, thẳng, vươn dài, cọng to, lá xanh, không sâu.

Cà chua

Cà chua không thích hợp trồng mùa mưa nên vào tháng nắng và giáp Tết, cà chua sẽ ngon hơn. Khi chọn, tránh quả dập, úng (sờ vào thấy mềm). Nếu quả còn cuống tươi thì nên chọn.

Đậu bắp

Đậu bắp cũng trồng được quanh năm nhưng thường cho quả đẹp khi thời tiết sang thu và có mưa. Khi mua đậu bắp, nhiều người theo thói quen dân gian là dùng tay bẻ phần đuôi (nếu dễ gãy thì đậu non) nhưng thực tế thì không cần làm vậy. Nhìn cần nhìn sơ qua quả, quả nào có màu xanh nhạt, mướt, có nhiều lông tơ, to vừa phải, cầm lên thấy mềm tay chứ không cứng già thì đó là quả non.

Theo Eva


Mách bạn cách chọn rau theo mùa

Những bà nội trợ ít kinh nghiệm ra chợ hay tần ngần không biết chọn rau thế nào cho ngon. Dù một số loại rau có thể có quanh năm, nhưng chọn rau theo mùa vẫn là tốt nhất.

Mách bạn cách chọn rau theo mùa
Rau ngót

Mùa của rau ngót là từ tháng 7 năm này đến tháng 3 năm sau, kéo dài từ mùa hè (nhiều mưa) đến sang xuân. Mua rau ngót trong mùa mưa là ngon nhất, chú ý chọn bó có nhiều lá non mướt, ít lá sẫm, không có hoa li ti và mụn lá.

Rau cải xanh

Mùa của cải xanh là từ tháng 9 đến tháng 4. Lúc này, cải sẽ rất non, lá xanh, mỏng, cọng to, không sần sùi hay nhiều sâu, vằn vện.

Mướp

Mướp ngon nhất là từ tháng 4 đến tháng 6. Những quả mướp đầu mùa sẽ dài, căng mọng, vỏ xanh láng, cầm lên rất nặng tay. Chú ý chọn quả có cuống to và tươi, càng ít vết sần hay nám đen càng tốt.
Rau muống

Rau muống có quanh năm nhưng ngon nhất là vào những tháng mưa. Mùa nắng rau cằn cỗi, cọng khẳng khiu và dễ có nốt sần trắng, lá lốm đốm không ngon. Khi chọn, nên chọn rau có ngọn non, thẳng, vươn dài, cọng to, lá xanh, không sâu.

Cà chua

Cà chua không thích hợp trồng mùa mưa nên vào tháng nắng và giáp Tết, cà chua sẽ ngon hơn. Khi chọn, tránh quả dập, úng (sờ vào thấy mềm). Nếu quả còn cuống tươi thì nên chọn.

Đậu bắp

Đậu bắp cũng trồng được quanh năm nhưng thường cho quả đẹp khi thời tiết sang thu và có mưa. Khi mua đậu bắp, nhiều người theo thói quen dân gian là dùng tay bẻ phần đuôi (nếu dễ gãy thì đậu non) nhưng thực tế thì không cần làm vậy. Nhìn cần nhìn sơ qua quả, quả nào có màu xanh nhạt, mướt, có nhiều lông tơ, to vừa phải, cầm lên thấy mềm tay chứ không cứng già thì đó là quả non.

Theo Eva


Đọc thêm..
Trong thời kỳ mang thai, người mẹ thường ăn rất nhiều và cũng tăng cân một cách đáng kể. Tuy nhiên, sau khi sinh, làm sao lấy lại phom người gọn gàng như trước?

Trước tiên, bạn phải thay đổi ngay thói quen ăn uống của mình. Trước khi ăn một loại thực phẩm gì, bạn phải xác định khi nào cần ăn, tại sao lại ăn thứ đó và những gì không nên ăn. Ngoài ra, bạn cũng phải có những phương pháp tập luyện nhất định.

Bên cạnh đó, bạn nên lưu ý một số điều đơn giản sau:

1. Ăn những khẩu phần thức ăn nhỏ hơn

Điều này là khá quan trọng trong quá trình giảm cân. Bởi vì hầu như mọi người đều ăn nhiều hơn những gì cơ thể cần, vì thế để giảm cân, chúng ta nên ăn ít hơn 1/3 lượng thức ăn hàng ngày.

Tuy nhiên, việc này cũng sẽ không hề dễ dàng. Để làm được việc này, khi ăn bạn nên xem lại kích cỡ đồ đựng thức ăn cũng như kiểm tra thông số về hàm lượng calorie có trong thức ăn (Bình thường, một ngàu một người phụ nữ cần 2.000 calorie và đàn ông cần 2.500 calorie). 
Mẹo nhỏ cho bạn: Bạn có thể dùng những chiếc đĩa đựng thức ăn nhỏ hơn để đánh lừa cảm giác.
10 cách giảm cân sau khi sinh con
2. Ăn chậm và dừng ăn trước khi cảm thấy no bụng

Hãy ăn hết một miếng trong miệng trước khi ăn miếng tiếp theo. Chờ 5 phút sau khi ăn xong để bạn cảm nhận sự ngon miệng.

Bình thường, nếu bạn không kiểm soát được thì bạn sẽ luôn muốn ăn dù thực tế bạn không hề đói. Nhưng nếu bạn ăn chậm và có thời gian dừng lại để cảm nhận hương vị thức ăn thì xu hướng ăn thêm của bạn cũng bị hạn chế.

3. Uống nước

Uống một cốc nước trước mỗi bữa ăn để giúp giảm cơn thèm ăn vì khi có một cốc nước lót dạ, bụng bạn sẽ ngang ngang và giảm được lượng thức ăn. Tuy nhiên, bạn cũng không thể uống nước trừ cơm được vì nước chỉ là một trong những yếu tố phụ giúp bạn giảm cân chứ nước không giúp bạn nuôi dưỡng cơ thể được.

4. Rượu không thể giảm cân

Nếu bạn chọn uống rượu để giảm cân thì đó là một sai lầm. Bạn hãy nhớ rằng rượu và những chất có cồn có chứa nhiều hàm lượng calo ẩn. Một ly rượu lớn có thể chứa khoảng 200 calo. Những loại đồ uống có cồn khác có thể chứa nhiều hơn.

5. Xem lại những thói quen của bạn

Thay vì ăn uống thoải mái như lúc đang mang thai và trong khi cho con bú, bạn hãy xem lại những thói quen ăn uống của bạn, nhất là những thói quen ăn vặt. Ăn vặt sẽ làm bạn khó kiểm soát được lượng thức ăn vào cơ thể và một số đồ ăn vặt cũng chứa nhiều calo và chất béo.

Nếu bạn thực sự nhớ mình đang cần giảm cân thì có thẻ uống nước trước khi ngủ và vào mỗi  buổi sang sau khi thức dậy.

6. Tích cực ăn trái cây và rau xanh

Hàng ngày, bạn hãy chịu khó ăn nhiều trái cây và rau xanh thay cho cơm và thịt.

7. Cân bằng thực phẩm

Nếu ngày hôm nay bạn ăn quá nhiều thì hôm sau bạn cần phải giảm lượng thức ăn xuống. Quản lý cân nặng và cân bằng thực phẩm là cách giúp bạn có thể kiểm soát được vấn đề tăng trọng của mình.

8. Tránh dùng đồ uống có chứa calo

Ngay cả cà phê cũng có chứa đến 200 calo. Ngoài ra, chocolate nóng và những loại thức uống như rượu sâm banh cũng có chất béo, nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, bạn nên hạn chế hoặc tránh dùng những đồ uống có chứa calo nếu không muốn cân nặng của mình tăng lên.

9. Ăn súp 2 lần/ tuần vào buổi tối

Trong một tuần, bạn nên dành hai buổi tối để ăn nhẹ, ví dụ như ăn cháo, ăn súp. Những đồ ăn này vẫn đáp ứng đủ dinh dưỡng, không làm bạn quá no và cũng chứa ít calo hơn.

10. Tập thể dục
Đừng đi lại một cách quá nặng nề. Hãy tập thói quen đi bộ và nhớ rằng trong khi đi bạn hãy tích cực vung tay để các cơ trong cơ thể được hoạt động và để đốt cháy calo thừa.

Theo AFamily

10 cách giảm cân sau khi sinh con

Trong thời kỳ mang thai, người mẹ thường ăn rất nhiều và cũng tăng cân một cách đáng kể. Tuy nhiên, sau khi sinh, làm sao lấy lại phom người gọn gàng như trước?

Trước tiên, bạn phải thay đổi ngay thói quen ăn uống của mình. Trước khi ăn một loại thực phẩm gì, bạn phải xác định khi nào cần ăn, tại sao lại ăn thứ đó và những gì không nên ăn. Ngoài ra, bạn cũng phải có những phương pháp tập luyện nhất định.

Bên cạnh đó, bạn nên lưu ý một số điều đơn giản sau:

1. Ăn những khẩu phần thức ăn nhỏ hơn

Điều này là khá quan trọng trong quá trình giảm cân. Bởi vì hầu như mọi người đều ăn nhiều hơn những gì cơ thể cần, vì thế để giảm cân, chúng ta nên ăn ít hơn 1/3 lượng thức ăn hàng ngày.

Tuy nhiên, việc này cũng sẽ không hề dễ dàng. Để làm được việc này, khi ăn bạn nên xem lại kích cỡ đồ đựng thức ăn cũng như kiểm tra thông số về hàm lượng calorie có trong thức ăn (Bình thường, một ngàu một người phụ nữ cần 2.000 calorie và đàn ông cần 2.500 calorie). 
Mẹo nhỏ cho bạn: Bạn có thể dùng những chiếc đĩa đựng thức ăn nhỏ hơn để đánh lừa cảm giác.
10 cách giảm cân sau khi sinh con
2. Ăn chậm và dừng ăn trước khi cảm thấy no bụng

Hãy ăn hết một miếng trong miệng trước khi ăn miếng tiếp theo. Chờ 5 phút sau khi ăn xong để bạn cảm nhận sự ngon miệng.

Bình thường, nếu bạn không kiểm soát được thì bạn sẽ luôn muốn ăn dù thực tế bạn không hề đói. Nhưng nếu bạn ăn chậm và có thời gian dừng lại để cảm nhận hương vị thức ăn thì xu hướng ăn thêm của bạn cũng bị hạn chế.

3. Uống nước

Uống một cốc nước trước mỗi bữa ăn để giúp giảm cơn thèm ăn vì khi có một cốc nước lót dạ, bụng bạn sẽ ngang ngang và giảm được lượng thức ăn. Tuy nhiên, bạn cũng không thể uống nước trừ cơm được vì nước chỉ là một trong những yếu tố phụ giúp bạn giảm cân chứ nước không giúp bạn nuôi dưỡng cơ thể được.

4. Rượu không thể giảm cân

Nếu bạn chọn uống rượu để giảm cân thì đó là một sai lầm. Bạn hãy nhớ rằng rượu và những chất có cồn có chứa nhiều hàm lượng calo ẩn. Một ly rượu lớn có thể chứa khoảng 200 calo. Những loại đồ uống có cồn khác có thể chứa nhiều hơn.

5. Xem lại những thói quen của bạn

Thay vì ăn uống thoải mái như lúc đang mang thai và trong khi cho con bú, bạn hãy xem lại những thói quen ăn uống của bạn, nhất là những thói quen ăn vặt. Ăn vặt sẽ làm bạn khó kiểm soát được lượng thức ăn vào cơ thể và một số đồ ăn vặt cũng chứa nhiều calo và chất béo.

Nếu bạn thực sự nhớ mình đang cần giảm cân thì có thẻ uống nước trước khi ngủ và vào mỗi  buổi sang sau khi thức dậy.

6. Tích cực ăn trái cây và rau xanh

Hàng ngày, bạn hãy chịu khó ăn nhiều trái cây và rau xanh thay cho cơm và thịt.

7. Cân bằng thực phẩm

Nếu ngày hôm nay bạn ăn quá nhiều thì hôm sau bạn cần phải giảm lượng thức ăn xuống. Quản lý cân nặng và cân bằng thực phẩm là cách giúp bạn có thể kiểm soát được vấn đề tăng trọng của mình.

8. Tránh dùng đồ uống có chứa calo

Ngay cả cà phê cũng có chứa đến 200 calo. Ngoài ra, chocolate nóng và những loại thức uống như rượu sâm banh cũng có chất béo, nhưng lại ít chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, bạn nên hạn chế hoặc tránh dùng những đồ uống có chứa calo nếu không muốn cân nặng của mình tăng lên.

9. Ăn súp 2 lần/ tuần vào buổi tối

Trong một tuần, bạn nên dành hai buổi tối để ăn nhẹ, ví dụ như ăn cháo, ăn súp. Những đồ ăn này vẫn đáp ứng đủ dinh dưỡng, không làm bạn quá no và cũng chứa ít calo hơn.

10. Tập thể dục
Đừng đi lại một cách quá nặng nề. Hãy tập thói quen đi bộ và nhớ rằng trong khi đi bạn hãy tích cực vung tay để các cơ trong cơ thể được hoạt động và để đốt cháy calo thừa.

Theo AFamily
Đọc thêm..
Đậu phụ còn chứa rất nhiều các nguyên tố vi lượng thực vậy cực kì phong phú, có thể loại bỏ được nhiều hàm lượng nước, tăng thêm được chức năng tiêu hoá, đặc biệt là có tác dụng làm giảm lượng mỡ ở phần bụng. Dưới đây là một số món ăn sử dụng nguyên liệu hữu ích này:

Đậu phụ om nấm – Món chay giảm béo
Đậu phụ om nấm – Món chay giảm béo
Nguyên liệu

    Đậu phụ
    Nấm hươn
    Cà rốt
    Hành tây
    Dầu hào, xì dầu đậm đặc
    Tiêu, hành khô băm nhỏ
    Gừng băm nhỏ

Chế biến

Đậu phụ non sắta thành từng miếng nhỏ vừa ăn, nấm ngâm rửa sạch, nhặt bỏ đầu,

Cà rốt tỉa hoa, hành tây thái miếng nhỏ

Thực hiện

Đun nóng dầu, phi thơm hành khô, cho cà rốt, nấm, hành tây vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.

Trút nước bằng với nguyên liệu, cho dầu hào và xì dầu tạo màu vào đun nhỏ lửa đến sôi thì cho đậu non. Đợi nước sôi trở lại ,bắc ra ăn nóng.

Salad đậu phụ dưa chuột:

Salad đậu phụ dưa chuột:
Nguyên liệu

     Đậu phụ : 4 bìa
     Ớt xanh : 1/2 quả
     Ớt đỏ : 1/2 quả
     Rau mùi
      Xì dầu, đường, dầu mè, dầu ô liu
      Dưa chuột : 2 quả

Thay các món ăn giàu đạm, chất béo bằng món salat đậu phụ và dưa chuột cho thực đơn bữa tối, các bạn gái có thể giảm cân thành công chỉ trong 7 ngày.

Cách làm:

     Đậu phụ cắt thành miếng nhỏ hình vuông, kích thước 1,5cm.
     Bắc nồi nước sôi, cho đậu phụ vào chần qua.
     Ớt xanh và ớt đỏ cũng cắt thành miếng nhỏ.
     Dưa chuột gọt vỏ, chẻ làm 4 rồi cắt thành miếng nhỏ.
     Rau mùi thái dài khoảng 2cm.
     Cho tất cả các gia vị như 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, 1 thìa đường, một ít gia vị trộn thật đều.
    Lần lượt cho rau mùi, dưa chuột, ớt vào bát to, cho đậu phụ lên trên rồi rưới từ từ hỗn hợp gia vị đã pha. Dùng thìa trộn thật nhẹ nhàng tránh đậu phụ bị vỡ.
     Cuối cùng rưới 2 thìa dầu ô liu lên trên và thưởng thức.
     Nếu thích có chút béo ngậy, bạn có thể phi thơm ít hành củ khô hoặc hành tây thái nhỏ và rưới lên trên món salat.

 Canh sữa đậu phụ:

Canh sữa đậu phụ:
Nguyên liệu:

     Đậu phụ : 20 gam
     Đường : 1 thìa
     Sữa bò : 200 ml
     Hành thái
     Một chút muối ăn
     Một chút mì chính.

Cách làm:

Cách nấu cũng giống như nấu canh đậu phụ bình thường, trước tiên bạn nên đun nóng sữa (nên cho thêm một ít nước vào sữa rồi đun) rồi cho đậu phụ vào nấu cùng, đợi sau khi sôi bạn có thể cho thêm những gia vị khác ở trên sao cho vừa mồm rồi tắt bếp và có thể thưởng thức sản phẩm của mình một cách ngon lành mà không sợ béo.

Theo nguyentampharma

Một số món ăn giảm cân dễ làm mà hiệu quả

Đậu phụ còn chứa rất nhiều các nguyên tố vi lượng thực vậy cực kì phong phú, có thể loại bỏ được nhiều hàm lượng nước, tăng thêm được chức năng tiêu hoá, đặc biệt là có tác dụng làm giảm lượng mỡ ở phần bụng. Dưới đây là một số món ăn sử dụng nguyên liệu hữu ích này:

Đậu phụ om nấm – Món chay giảm béo
Đậu phụ om nấm – Món chay giảm béo
Nguyên liệu

    Đậu phụ
    Nấm hươn
    Cà rốt
    Hành tây
    Dầu hào, xì dầu đậm đặc
    Tiêu, hành khô băm nhỏ
    Gừng băm nhỏ

Chế biến

Đậu phụ non sắta thành từng miếng nhỏ vừa ăn, nấm ngâm rửa sạch, nhặt bỏ đầu,

Cà rốt tỉa hoa, hành tây thái miếng nhỏ

Thực hiện

Đun nóng dầu, phi thơm hành khô, cho cà rốt, nấm, hành tây vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.

Trút nước bằng với nguyên liệu, cho dầu hào và xì dầu tạo màu vào đun nhỏ lửa đến sôi thì cho đậu non. Đợi nước sôi trở lại ,bắc ra ăn nóng.

Salad đậu phụ dưa chuột:

Salad đậu phụ dưa chuột:
Nguyên liệu

     Đậu phụ : 4 bìa
     Ớt xanh : 1/2 quả
     Ớt đỏ : 1/2 quả
     Rau mùi
      Xì dầu, đường, dầu mè, dầu ô liu
      Dưa chuột : 2 quả

Thay các món ăn giàu đạm, chất béo bằng món salat đậu phụ và dưa chuột cho thực đơn bữa tối, các bạn gái có thể giảm cân thành công chỉ trong 7 ngày.

Cách làm:

     Đậu phụ cắt thành miếng nhỏ hình vuông, kích thước 1,5cm.
     Bắc nồi nước sôi, cho đậu phụ vào chần qua.
     Ớt xanh và ớt đỏ cũng cắt thành miếng nhỏ.
     Dưa chuột gọt vỏ, chẻ làm 4 rồi cắt thành miếng nhỏ.
     Rau mùi thái dài khoảng 2cm.
     Cho tất cả các gia vị như 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, 1 thìa đường, một ít gia vị trộn thật đều.
    Lần lượt cho rau mùi, dưa chuột, ớt vào bát to, cho đậu phụ lên trên rồi rưới từ từ hỗn hợp gia vị đã pha. Dùng thìa trộn thật nhẹ nhàng tránh đậu phụ bị vỡ.
     Cuối cùng rưới 2 thìa dầu ô liu lên trên và thưởng thức.
     Nếu thích có chút béo ngậy, bạn có thể phi thơm ít hành củ khô hoặc hành tây thái nhỏ và rưới lên trên món salat.

 Canh sữa đậu phụ:

Canh sữa đậu phụ:
Nguyên liệu:

     Đậu phụ : 20 gam
     Đường : 1 thìa
     Sữa bò : 200 ml
     Hành thái
     Một chút muối ăn
     Một chút mì chính.

Cách làm:

Cách nấu cũng giống như nấu canh đậu phụ bình thường, trước tiên bạn nên đun nóng sữa (nên cho thêm một ít nước vào sữa rồi đun) rồi cho đậu phụ vào nấu cùng, đợi sau khi sôi bạn có thể cho thêm những gia vị khác ở trên sao cho vừa mồm rồi tắt bếp và có thể thưởng thức sản phẩm của mình một cách ngon lành mà không sợ béo.

Theo nguyentampharma
Đọc thêm..
Những hướng dẫn giúp bạn gái giảm cân nhanh mà không gây những tác động xấu đến sức khỏe...
8 mẹo giảm cân nhanh dành cho bạn gái
1. Không bao giờ nhịn ăn để giảm

Khi giảm cân nhanh có nghĩa là cơ thể bạn chỉ giảm lượng glycogen (carbonhydrat) và nước chứ không phải chất béo. Điều này sẽ khiến cơ thể nghĩ rằng nó đang đói bụng nên sẽ giảm quá trình trao đổi chất, làm cho việc tiêu hao năng lượng chậm hơn mức bình thường. Và khi bạn bắt đầu ăn bình thường trở lại thì cơ thể sẽ tích tụ càng nhiều thức ăn càng tốt trong các tế bào mỡ để phòng ngừa tình trạng đói xảy ra.
2. Thay thế chứ không cắt giảm hoàn toàn thức ăn

Mặc dù nhiều người cảm thấy thức ăn kiêng hay ít béo không ngon như thực phẩm bình thường nhưng sự thay thế đó là một cách giúp bạn giảm lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể, đồng thời vẫn thỏa mãn được sự thèm ăn. Nếu bạn quá thích snack ngô thì việc loại bỏ hoàn toàn nó ra khỏi thực đơn là điều không thể. Vậy nên chuyển sang dùng snack ngô ít calories và ít béo là một sự thay thế hợp lý.
3. Dùng thức uống giảm cân

Cắt giảm soda trong bữa ăn có thể giảm 360 calories hay nhiều hơn. Ngay cả soda không đường, nước quả, sữa nguyên kem cũng tăng lượng calories không cần thiết trong cơ thể. Hãy uống nước nhiều và chuyển sang sữa đã gạn kem hoặc sữa đậu nành để thay thế.
4. Ăn uống đúng cách và chịu khó vận động

Vận động cơ thể và tập thể dục là cách tốt nhất để giảm lượng calories mà bạn hấp thụ vào. Có rất nhiều hoạt động như phòng tập, chạy bộ, đi bộ tới trường, đi xe đạp, đi lên đi xuống cầu thang,…. Hãy luôn vận động cơ thể.
5. Thay đổi từ từ thực đơn

Những thay đổi nhỏ trong thực đơn dễ thực hiện hơn là cắt giảm một lúc nhiều loại thức ăn. Bạn nên để cơ thể làm quen dần với thực đơn ăn kiêng mới. Bắt đầu bằng việc giảm lượng thức ăn trong bữa ăn từng ít một, uống nước thay soda. Những thay đổi nhỏ này lâu dần sẽ trở thành thói quen dễ duy trì hơn sau khi bạn kết thúc chế độ ăn kiêng.
6. Không ăn quá nhiều

Khi bạn đã cảm thấy no rồi thì nên ngừng lại. Nhiều người có thói quen ăn cho đến khi không thể nuốt nổi nữa mới thôi, và đó là thói quen không tốt. Chất dinh dưỡng cần thời gian để đi vào máu và truyền tới hệ thần kinh trung ương – nơi điều khiển sự thèm ăn. Ăn chậm giúp não nhận ra bạn đã no.
7. Không nên cắt giảm hẳn một loại thức ăn nhất định

Cơ thể người cần chất béo để hoạt động, chỉ cần bạn ăn điều độ và đủ lượng chất béo cần thiết là ổn. Hãy tự hỏi mình “Có cần thiết phải ăn thức ăn này không?”
8. Nên nhớ giảm cân là việc lâu dài

Nếu bạn nhịn ăn quá mức để giảm cân nhanh hoặc tập thể dục không điều độ thì bạn sẽ không bao giờ có được vóc dáng như ý muốn. Bạn nên tập trung vào mục tiêu thực tế mà bạn có thể làm được trong một thời gian dài hơn là chỉ thực hiện trong vài tuần. Tập luyện kết hợp với ăn uống là việc làm lâu dài, bạn nên kiên nhẫn.

Huỳnh Hằng
Theo The Diet Channel
Ảnh ST

8 mẹo giảm cân nhanh dành cho bạn gái

Những hướng dẫn giúp bạn gái giảm cân nhanh mà không gây những tác động xấu đến sức khỏe...
8 mẹo giảm cân nhanh dành cho bạn gái
1. Không bao giờ nhịn ăn để giảm

Khi giảm cân nhanh có nghĩa là cơ thể bạn chỉ giảm lượng glycogen (carbonhydrat) và nước chứ không phải chất béo. Điều này sẽ khiến cơ thể nghĩ rằng nó đang đói bụng nên sẽ giảm quá trình trao đổi chất, làm cho việc tiêu hao năng lượng chậm hơn mức bình thường. Và khi bạn bắt đầu ăn bình thường trở lại thì cơ thể sẽ tích tụ càng nhiều thức ăn càng tốt trong các tế bào mỡ để phòng ngừa tình trạng đói xảy ra.
2. Thay thế chứ không cắt giảm hoàn toàn thức ăn

Mặc dù nhiều người cảm thấy thức ăn kiêng hay ít béo không ngon như thực phẩm bình thường nhưng sự thay thế đó là một cách giúp bạn giảm lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể, đồng thời vẫn thỏa mãn được sự thèm ăn. Nếu bạn quá thích snack ngô thì việc loại bỏ hoàn toàn nó ra khỏi thực đơn là điều không thể. Vậy nên chuyển sang dùng snack ngô ít calories và ít béo là một sự thay thế hợp lý.
3. Dùng thức uống giảm cân

Cắt giảm soda trong bữa ăn có thể giảm 360 calories hay nhiều hơn. Ngay cả soda không đường, nước quả, sữa nguyên kem cũng tăng lượng calories không cần thiết trong cơ thể. Hãy uống nước nhiều và chuyển sang sữa đã gạn kem hoặc sữa đậu nành để thay thế.
4. Ăn uống đúng cách và chịu khó vận động

Vận động cơ thể và tập thể dục là cách tốt nhất để giảm lượng calories mà bạn hấp thụ vào. Có rất nhiều hoạt động như phòng tập, chạy bộ, đi bộ tới trường, đi xe đạp, đi lên đi xuống cầu thang,…. Hãy luôn vận động cơ thể.
5. Thay đổi từ từ thực đơn

Những thay đổi nhỏ trong thực đơn dễ thực hiện hơn là cắt giảm một lúc nhiều loại thức ăn. Bạn nên để cơ thể làm quen dần với thực đơn ăn kiêng mới. Bắt đầu bằng việc giảm lượng thức ăn trong bữa ăn từng ít một, uống nước thay soda. Những thay đổi nhỏ này lâu dần sẽ trở thành thói quen dễ duy trì hơn sau khi bạn kết thúc chế độ ăn kiêng.
6. Không ăn quá nhiều

Khi bạn đã cảm thấy no rồi thì nên ngừng lại. Nhiều người có thói quen ăn cho đến khi không thể nuốt nổi nữa mới thôi, và đó là thói quen không tốt. Chất dinh dưỡng cần thời gian để đi vào máu và truyền tới hệ thần kinh trung ương – nơi điều khiển sự thèm ăn. Ăn chậm giúp não nhận ra bạn đã no.
7. Không nên cắt giảm hẳn một loại thức ăn nhất định

Cơ thể người cần chất béo để hoạt động, chỉ cần bạn ăn điều độ và đủ lượng chất béo cần thiết là ổn. Hãy tự hỏi mình “Có cần thiết phải ăn thức ăn này không?”
8. Nên nhớ giảm cân là việc lâu dài

Nếu bạn nhịn ăn quá mức để giảm cân nhanh hoặc tập thể dục không điều độ thì bạn sẽ không bao giờ có được vóc dáng như ý muốn. Bạn nên tập trung vào mục tiêu thực tế mà bạn có thể làm được trong một thời gian dài hơn là chỉ thực hiện trong vài tuần. Tập luyện kết hợp với ăn uống là việc làm lâu dài, bạn nên kiên nhẫn.

Huỳnh Hằng
Theo The Diet Channel
Ảnh ST
Đọc thêm..
Kiên trì thực hiện những bí quyết “vàng” dưới đây sẽ giúp làm cho những lớp mỡ thừa ở vòng 2 được giải phóng và chị em trở nên gọn đẹp hơn.

Khi bạn tăng cân và tích mỡ thì vùng bụng sẽ là nơi thay đổi kích thước nhanh nhất vì nó tích nhiều mỡ nhất. Lý do rất đơn giản, đó là chất béo được sử dụng nhằm dự trữ năng lượng khi bạn thiếu chất hoặc khi bạn tiêu thụ không đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho việc sản sinh tốt năng lượng. Vì vậy, đối với cơ thể, sẽ dễ dàng hơn để lấy những tài nguyên này nếu chúng ở gần với dạ dày. Và đây chính là một trong những “thủ phạm” hủy hoại vóc dáng cũng như đường cong của chị em.
Phương pháp loại bỏ mỡ thừa ở vòng 2
Thế nhưng để giữ cho bụng phẳng, không phải là nơi trú ngụ của quá nhiều mỡ lại không phải là điều đơn giản, nhất là với chị em dân văn phòng, cả ngày “ngồi lì một chỗ”. Bởi nguyên nhân chính khiến chị em tăng cân nhanh và vòng eo phát tướng chính là do một thói quen ăn uống không lành mạnh và ít vận động. Nhưng một khi những thói quen của bạn được thay thế bởi những thói quen lành mạnh, bạn sẽ mất bụng mỡ nhanh chóng, nhưng cũng sẽ mất trọng lượng từ khắp mọi nơi trên cơ thể. Hơn thế, bạn sẽ chỉ mất chất béo, khối lượng cơ của bạn sẽ vẫn nguyên vẹn và nó thực sự là biện pháp hiệu quả được tìm kiếm của hầu hết mọi người.

Dưới đây là những bí quyết “vàng” giúp làm cho những lớp mỡ thừa ở vòng 2 được giải phóng và chị em trở nên gọn đẹp hơn.

1. Kiểm soát stress

Tâm lý căng thẳng và stress quá mức có thể sản sinh thêm chất cortisol (một loại hormone khuyến khích cơ thể tích trữ mỡ, đặc biệt ở vòng eo). Theo kết quả nghiên cứu của trường đại học Yale ở Mỹ, vòng 2 của phụ nữ tích trữ mỡ do ảnh hưỡng của stress gấp 4 lần so với những phần khác trên cơ thể. Do vậy, kiểm soát những nỗi lo lắng và đẩy stress ra ngoài cuộc sống thường ngày bằng cách cân bằng giữa công việc và cuộc sống. Sau mỗi giờ làm, nếu có thể, hãy thực hiện những bài tập luyện yoga hoặc thiền để cho vóc dáng của bạn ở trạng thái đẹp nhất.

2. Thở đều và hóp bụng

Nhịp thở cũng là một trong những yếu tố giúp làm săn chắc vùng cơ bụng. Các chuyên gia khuyên chị em luyện tập hít thở đều đặn và hóp bụng tự nhiên. Động tác này có thể thực hiện ngay khi đang ở văn phòng.

3. Ngủ ngon giấc

 Bên cạnh stress, mất ngủ cũng là yếu tố góp phần tăng nhanh sự tích tụ mỡ quanh vòng eo của bạn. Thiếu ngủ sẽ làm cơ thể bị mất cân bằng nội tiết, cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi, tinh thần sa sút và không đủ thể lực để thực hiện các bài tập thể thao có lợi cho sức khỏe và sắc vóc và có thể làm chậm khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể. Khi bạn đang nỗ lực giảm cân, cơ thể sẽ cần ít nhất 8 tiếng dành cho giấc ngủ trong ngày và nếu bạn ngủ không đủ sẽ khiến gan không thể sản xuất đầy đủ lượng insulin cần thiết từ đó dẫn đến giảm đi các hoạt động đốt cháy chất béo trong cơ thể. Hãy luyện tập thói quen ngủ đúng giờ và không nên thức quá khuya để đảm bảo sức khỏe tốt.

4. Luyện tập thể dục

Một sự luyện tập với hơn 20 phút đi xe đạp, đi thang máy hay chèo thuyền sẽ giúp cơ bụng làm việc nhiều hơn, đốt cháy bớt lượng mỡ thừa và giúp vòng hai nhanh chóng thon gọn hơn.

5. Chia thành các món ăn nhỏ

Thay vì nhịn ăn, theo các chuyên gia sức khỏe thì việc chia 3 bữa ăn chính thành 6 bữa ăn nhỏ trong 1 ngày sẽ là cách tốt nhất để bạn có được vòng eo thon và săn chắc.

6. Uống đủ nước

Dân văn phòng thường uống ít nước và đó là thói quen hoàn toàn không tốt. Mỗi buổi sáng, sau khi thức dậy nên một một cốc nước để thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Trongbuổi sáng nên uống một lít nước làm tăng quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo trong 2-3 giờ sau đó. Tiếp tục uống nước đều đặn trong cả ngày cũng sẽ giúp vòng eo của chị em dần trở nên săn chắc và gọn gàng hơn.

Theo TTVN

Phương pháp loại bỏ mỡ thừa ở vòng 2

Kiên trì thực hiện những bí quyết “vàng” dưới đây sẽ giúp làm cho những lớp mỡ thừa ở vòng 2 được giải phóng và chị em trở nên gọn đẹp hơn.

Khi bạn tăng cân và tích mỡ thì vùng bụng sẽ là nơi thay đổi kích thước nhanh nhất vì nó tích nhiều mỡ nhất. Lý do rất đơn giản, đó là chất béo được sử dụng nhằm dự trữ năng lượng khi bạn thiếu chất hoặc khi bạn tiêu thụ không đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho việc sản sinh tốt năng lượng. Vì vậy, đối với cơ thể, sẽ dễ dàng hơn để lấy những tài nguyên này nếu chúng ở gần với dạ dày. Và đây chính là một trong những “thủ phạm” hủy hoại vóc dáng cũng như đường cong của chị em.
Phương pháp loại bỏ mỡ thừa ở vòng 2
Thế nhưng để giữ cho bụng phẳng, không phải là nơi trú ngụ của quá nhiều mỡ lại không phải là điều đơn giản, nhất là với chị em dân văn phòng, cả ngày “ngồi lì một chỗ”. Bởi nguyên nhân chính khiến chị em tăng cân nhanh và vòng eo phát tướng chính là do một thói quen ăn uống không lành mạnh và ít vận động. Nhưng một khi những thói quen của bạn được thay thế bởi những thói quen lành mạnh, bạn sẽ mất bụng mỡ nhanh chóng, nhưng cũng sẽ mất trọng lượng từ khắp mọi nơi trên cơ thể. Hơn thế, bạn sẽ chỉ mất chất béo, khối lượng cơ của bạn sẽ vẫn nguyên vẹn và nó thực sự là biện pháp hiệu quả được tìm kiếm của hầu hết mọi người.

Dưới đây là những bí quyết “vàng” giúp làm cho những lớp mỡ thừa ở vòng 2 được giải phóng và chị em trở nên gọn đẹp hơn.

1. Kiểm soát stress

Tâm lý căng thẳng và stress quá mức có thể sản sinh thêm chất cortisol (một loại hormone khuyến khích cơ thể tích trữ mỡ, đặc biệt ở vòng eo). Theo kết quả nghiên cứu của trường đại học Yale ở Mỹ, vòng 2 của phụ nữ tích trữ mỡ do ảnh hưỡng của stress gấp 4 lần so với những phần khác trên cơ thể. Do vậy, kiểm soát những nỗi lo lắng và đẩy stress ra ngoài cuộc sống thường ngày bằng cách cân bằng giữa công việc và cuộc sống. Sau mỗi giờ làm, nếu có thể, hãy thực hiện những bài tập luyện yoga hoặc thiền để cho vóc dáng của bạn ở trạng thái đẹp nhất.

2. Thở đều và hóp bụng

Nhịp thở cũng là một trong những yếu tố giúp làm săn chắc vùng cơ bụng. Các chuyên gia khuyên chị em luyện tập hít thở đều đặn và hóp bụng tự nhiên. Động tác này có thể thực hiện ngay khi đang ở văn phòng.

3. Ngủ ngon giấc

 Bên cạnh stress, mất ngủ cũng là yếu tố góp phần tăng nhanh sự tích tụ mỡ quanh vòng eo của bạn. Thiếu ngủ sẽ làm cơ thể bị mất cân bằng nội tiết, cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi, tinh thần sa sút và không đủ thể lực để thực hiện các bài tập thể thao có lợi cho sức khỏe và sắc vóc và có thể làm chậm khả năng đốt cháy chất béo của cơ thể. Khi bạn đang nỗ lực giảm cân, cơ thể sẽ cần ít nhất 8 tiếng dành cho giấc ngủ trong ngày và nếu bạn ngủ không đủ sẽ khiến gan không thể sản xuất đầy đủ lượng insulin cần thiết từ đó dẫn đến giảm đi các hoạt động đốt cháy chất béo trong cơ thể. Hãy luyện tập thói quen ngủ đúng giờ và không nên thức quá khuya để đảm bảo sức khỏe tốt.

4. Luyện tập thể dục

Một sự luyện tập với hơn 20 phút đi xe đạp, đi thang máy hay chèo thuyền sẽ giúp cơ bụng làm việc nhiều hơn, đốt cháy bớt lượng mỡ thừa và giúp vòng hai nhanh chóng thon gọn hơn.

5. Chia thành các món ăn nhỏ

Thay vì nhịn ăn, theo các chuyên gia sức khỏe thì việc chia 3 bữa ăn chính thành 6 bữa ăn nhỏ trong 1 ngày sẽ là cách tốt nhất để bạn có được vòng eo thon và săn chắc.

6. Uống đủ nước

Dân văn phòng thường uống ít nước và đó là thói quen hoàn toàn không tốt. Mỗi buổi sáng, sau khi thức dậy nên một một cốc nước để thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Trongbuổi sáng nên uống một lít nước làm tăng quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo trong 2-3 giờ sau đó. Tiếp tục uống nước đều đặn trong cả ngày cũng sẽ giúp vòng eo của chị em dần trở nên săn chắc và gọn gàng hơn.

Theo TTVN

Đọc thêm..
Nếu bạn không muốn tăng cân hay đang mong giảm đi vài kilo, hãy thực hiện một chế độ ăn với hàm lượng calo thấp bằng cách ưu tiên chọn ăn nhiều hoa quả, rau và súp.

Tại Hội nghị Quốc tế về rau và hoa quả được tổ chức tại Bruxelles (Bỉ), các nhà nghiên cứu Pháp đã chỉ rõ, những người sau 45 tuổi muốn giảm cân hãy chú trọng vào hai món ăn chính đó là súp và hoa quả.
Eo thon nhờ súp và rau quả
Các nhà  nghiên cứu này đã tiến hành một cuộc thăm dò  trong bốn năm đối với 1.761 người trong độ tuổi từ  45 đến 60 (985 nam và 776 nữ). Họ ghi lại tất cả các thói quen ăn uống của những người này, đồng thời chú ý tới lượng tiêu thụ hoa quả, rau (trừ khoai tây) và súp.

Kết quả cho thấy, sau bốn năm theo dõi, những đấng mày râu sử dụng nhiều hoa quả và rau xanh chỉ tăng trung bình 1,5 kg. Trong khi đó, người không có thói quen này tăng trung bình 2,3 kg.

Theo các nhà nghiên cứu, rau quả bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết trong cơ thể, mà lại không sợ nguy cơ béo phì. Nam giới ăn nhiều súp chỉ tăng 1,4 kg; trong khi những người ít sử dụng món ăn này tăng 2,19 kg. Ở nữ giới, phần lớn những người không dùng rau quả và súp đều tăng cân nhanh chóng.
Nghiên cứu thứ hai của các nhà nghiên cứu Mỹ thuộc trường Đại học Penn State tập trung vào ảnh hưởng và  tác động từ chế độ ăn uống của 71 phụ nữ trong độ tuổi từ 22 đến 60: Một chế độ ăn ít mỡ, kết hợp ăn nhiều thực phẩm có chứa nước, nghĩa là tiêu thụ ít năng lượng. Cả hai nhóm phụ nữ này đều được các bác sĩ chuyên khoa ăn uống hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm có lợi và không phải giới hạn khẩu phần ăn hàng ngày.

Sau một năm thực hiện chế độ ăn này, những người tham gia nghiên cứu đều giảm cân. Đặc biệt, là những phụ nữ thực hiện chế độ ăn ít mỡ, kết hợp với thực phẩm chứa nhiều nước giảm được nhiều cân hơn (8,9 kg) so với những người chỉ áp dụng chế độ ăn ít mỡ (6,7 kg). Một điều đáng mừng là nhóm phụ nữ thực hiện cả hai chế độ trên đều không tăng cân trở lại.

Nếu bạn không muốn tăng cân, đừng e ngại gì nữa, hàng ngày hãy bổ sung cho cơ thể nhiều hoa quả và đừng quên món súp.

Những loại rau quả được khuyên dùng
- Khoai lang: Giàu vitamin, đường, acid amin, chất xơ và chứa một lượng lớn protein nên tạo cảm giác no nhanh, no lâu. Đồng thời, các dưỡng chất trong khoai lang còn giúp hạ cholesterol, giảm mỡ dưới da, ngừa béo phì.

- Bí ngô: Chứa nhiều nước (94 g), vitamin B9 (50 mcg) và potasium (230 mg), giúp cơ thể loại bỏ chất độc hại; đồng thời tham gia vào quá trình tổng hợp protein, sắt trong cơ thể; giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt, loại bỏ các chất béo.

- Tỏi: Với những người có lượng cholesterol cao thì việc dùng nhiều tỏi trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp giảm hấp thụ carbonhydrate và chất béo trong thời gian ngắn.

- Đậu: Giàu khoáng chất (cacli, potasium, magiê, sắt, selenium, kẽm...) và chứa hàm lượng GL thấp, nhiều chất xơ, đậu không những cung cấp đầy đủ chất protit cho cơ thể, mà còn có tác dụng làm giảm cholestorol.

- Cà  tím: Chứa các hoạt chất hòa tan, nhiều chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa. Chất béo cũng vì thế không tồn tại được lâu trong hệ tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả.

TheoTố Quyên
Đất Việt

Eo thon nhờ súp và rau quả

Nếu bạn không muốn tăng cân hay đang mong giảm đi vài kilo, hãy thực hiện một chế độ ăn với hàm lượng calo thấp bằng cách ưu tiên chọn ăn nhiều hoa quả, rau và súp.

Tại Hội nghị Quốc tế về rau và hoa quả được tổ chức tại Bruxelles (Bỉ), các nhà nghiên cứu Pháp đã chỉ rõ, những người sau 45 tuổi muốn giảm cân hãy chú trọng vào hai món ăn chính đó là súp và hoa quả.
Eo thon nhờ súp và rau quả
Các nhà  nghiên cứu này đã tiến hành một cuộc thăm dò  trong bốn năm đối với 1.761 người trong độ tuổi từ  45 đến 60 (985 nam và 776 nữ). Họ ghi lại tất cả các thói quen ăn uống của những người này, đồng thời chú ý tới lượng tiêu thụ hoa quả, rau (trừ khoai tây) và súp.

Kết quả cho thấy, sau bốn năm theo dõi, những đấng mày râu sử dụng nhiều hoa quả và rau xanh chỉ tăng trung bình 1,5 kg. Trong khi đó, người không có thói quen này tăng trung bình 2,3 kg.

Theo các nhà nghiên cứu, rau quả bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết trong cơ thể, mà lại không sợ nguy cơ béo phì. Nam giới ăn nhiều súp chỉ tăng 1,4 kg; trong khi những người ít sử dụng món ăn này tăng 2,19 kg. Ở nữ giới, phần lớn những người không dùng rau quả và súp đều tăng cân nhanh chóng.
Nghiên cứu thứ hai của các nhà nghiên cứu Mỹ thuộc trường Đại học Penn State tập trung vào ảnh hưởng và  tác động từ chế độ ăn uống của 71 phụ nữ trong độ tuổi từ 22 đến 60: Một chế độ ăn ít mỡ, kết hợp ăn nhiều thực phẩm có chứa nước, nghĩa là tiêu thụ ít năng lượng. Cả hai nhóm phụ nữ này đều được các bác sĩ chuyên khoa ăn uống hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm có lợi và không phải giới hạn khẩu phần ăn hàng ngày.

Sau một năm thực hiện chế độ ăn này, những người tham gia nghiên cứu đều giảm cân. Đặc biệt, là những phụ nữ thực hiện chế độ ăn ít mỡ, kết hợp với thực phẩm chứa nhiều nước giảm được nhiều cân hơn (8,9 kg) so với những người chỉ áp dụng chế độ ăn ít mỡ (6,7 kg). Một điều đáng mừng là nhóm phụ nữ thực hiện cả hai chế độ trên đều không tăng cân trở lại.

Nếu bạn không muốn tăng cân, đừng e ngại gì nữa, hàng ngày hãy bổ sung cho cơ thể nhiều hoa quả và đừng quên món súp.

Những loại rau quả được khuyên dùng
- Khoai lang: Giàu vitamin, đường, acid amin, chất xơ và chứa một lượng lớn protein nên tạo cảm giác no nhanh, no lâu. Đồng thời, các dưỡng chất trong khoai lang còn giúp hạ cholesterol, giảm mỡ dưới da, ngừa béo phì.

- Bí ngô: Chứa nhiều nước (94 g), vitamin B9 (50 mcg) và potasium (230 mg), giúp cơ thể loại bỏ chất độc hại; đồng thời tham gia vào quá trình tổng hợp protein, sắt trong cơ thể; giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt, loại bỏ các chất béo.

- Tỏi: Với những người có lượng cholesterol cao thì việc dùng nhiều tỏi trong các bữa ăn hàng ngày sẽ giúp giảm hấp thụ carbonhydrate và chất béo trong thời gian ngắn.

- Đậu: Giàu khoáng chất (cacli, potasium, magiê, sắt, selenium, kẽm...) và chứa hàm lượng GL thấp, nhiều chất xơ, đậu không những cung cấp đầy đủ chất protit cho cơ thể, mà còn có tác dụng làm giảm cholestorol.

- Cà  tím: Chứa các hoạt chất hòa tan, nhiều chất xơ, có lợi cho hệ tiêu hóa. Chất béo cũng vì thế không tồn tại được lâu trong hệ tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả.

TheoTố Quyên
Đất Việt
Đọc thêm..
Cuộc sống bận rộn, hầu hết thời gian chị em phụ nữ dành cho công việc, không có thời gian để tập luyện giữ vòng eo của mình. Dưới đây là bí quyết giúp bạn có được vòng eo như ý.
Bí quyết giữ eo thon cho phụ nữ văn phòng
Uống nhiều nước

Theo một số nghiên cứu, uống ít nhất 8 ly nước trong thời gian 8 tiếng đồng hồ tại nơi làm việc sẽ có lợi cho bạn. Trong khoa học, đói cũng được tính là một trong những triệu chứng của mất nước.

Bên cạnh đó, việc uống nhiều nước cũng sẽ đảm bảo rằng bạn không ngồi lỳ tại chỗ ở bàn làm việc suốt ngày. Một số thời gian quý giá sẽ được chia cho việc đi lấy nước uống và đi bộ ra nhà vệ sinh nhiều lần trong ngày.Không ăn những thức ăn quá mặn

Không ăn thức ăn mặn

Khi ăn, bạn nên chú ý nêm vừa phải, không nên ăn quá mặn để hạn chế lượng muối vào cơ thể quá nhiều. Bạn chú ý không ăn quá nhiều khoai tây chiên, đậu phộng chiên và bánh mặn.

Theo thói quen, nhiều phụ nữ ăn bánh mặn thay cho bữa trưa ngay tại bàn làm việc. Điều này khiến vòng eo của bạn phình ra. Bạn hãy chọn chọn chuối, quả bơ, cà chua và ngũ cốc nguyên cám vừa tốt cho sức khỏe vừa có thể làm giảm ảnh hưởng xấu của muối.

Chú ý thực đơn hàng ngày

Không ít phụ nữ, nhất là phụ nữ văn phòng thường hay có thói quen ăn vặt. Điều này vô tình làm cho bạn không giữ được eo thon…Có thể bạn lên kế hoạch ăn uống và ghi lại để theo dõi. Bạn cũng có thể phát hiện ra tình trạng không dung nạp đường lactoza nếu như món ăn đó dạ dày không tiêu hóa được và tránh nó đi để không bị đầy bụng.

Tập thể dục ngay tại bàn làm việc

Họat động thể dục thể thao giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cơ thể bạn sẽ đốt cháy calorie nhanh hơn. Bạn cho rằng tập aerobics 1 lần/tuần hay tập ở phòng thể dục là đủ? Thực chất, tốt nhất là tập 20-30 phút mỗi ngày. Tập thể dục giúp lưu thông máu trong cơ thể và thải ra độc tố thông qua nước tiểu và mồ hôi. Khi tập luyện, bạn đổ nhiều mồ hôi đồng nghĩa với việc vòng bụng của bạn sẽ phẳng hơn. Bạn có thể những động tác đơn giản ngay trong phòng làm việc

Không nên bỏ bữa trưa

Khi bỏ bữa, lượng đường trong máu giảm sẽ làm chúng ta thèm ngọt hơn. Điều này có nghĩa là sau đó, bạn sẽ cảm thấy muốn ăn gì đó ngòn ngọt. Những món ngọt này sẽ vỗ béo bạn nhanh hơn cả khi ăn đầy đủ những bữa đã bỏ.

Việc nhai và nuốt thức ăn quá nhanh sẽ làm bạn nuốt nhiều không khí vào bụng và làm cho bạn bị đầy hơi. Bạn có thể bổ sung thêm yoghurt vào chế độ ăn hàng ngày để tăng lượng vi khuẩn có ích cho ruột.

Hãy thư thả thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái. Ăn chậm và nhai chậm giúp bạn nhận biết được hương vị món ăn và giúp bạn dừng lại đúng lúc, không ăn quá nhiều.

Đi cầu thang bộ

Theo nghiên cứu, mỗi người có thể đốt cháy khoảng 100 calo bằng cách đi bộ lên và xuống cầu thang trong mười phút. Do vậy, thay vì đi thang máy, bạn nên đi cầu thang bộ tại nơi làm việc nếu có thể và hãy tận dụng điều này trong bất kỳ thời gian nào trong ngày làm việc hay đi dạo trong giờ nghỉ trưa.
Nếu bạn đến văn phòng bằng xe riêng, hãy tìm một nơi gửi xe có thể tiếp tục cung cấp cho bạn thời gian để đi bộ đến văn phòng

Một số bài tập để bạn có vòng eo thon

- Bài tập cơ bụng dưới: Nằm thẳng xuôi tay theo giường, hai chân thẳng. Hít sâu từ từ, kéo chân vuông góc với giường, nín thở 1-2 giây. Sau đó hai chân hạ xuống theo tư thế ban đầu.

- Bài tập gập thân trên: Nằm trên ghế hoặc giường, hai tay để xuôi, hít sâu, nâng toàn bộ phần lưng và đầu lên khỏi mặt giường 30-40 cm, hai tay để trước mặt, giữ yên 1-2 giây. Sau đó hạ từ từ phần lưng.

- Nằm sấp trên giường, hai tay và chân để xuôi thẳng : hít sâu từ từ, dùng sức nâng toàn bộ thân trên (từ bụng, ngực và đầu) lên khỏi giường 30 cm. Chú ý hai tay để xuôi úp theo thân người, không chống trên giường, giữ 1-2 giây sau đó hạ từ từ thân trên xuống mặt giường. Thở ra.

Mỗi động tác trên thực hiện 10 lần, nghỉ một phút sau đó tập lại khoảng 3-4 đợt. Mỗi ngày tập 2 lần vào buổi sáng và buổi tối.

Nguồn sưu tầm

Bí quyết giữ eo thon cho phụ nữ văn phòng

Cuộc sống bận rộn, hầu hết thời gian chị em phụ nữ dành cho công việc, không có thời gian để tập luyện giữ vòng eo của mình. Dưới đây là bí quyết giúp bạn có được vòng eo như ý.
Bí quyết giữ eo thon cho phụ nữ văn phòng
Uống nhiều nước

Theo một số nghiên cứu, uống ít nhất 8 ly nước trong thời gian 8 tiếng đồng hồ tại nơi làm việc sẽ có lợi cho bạn. Trong khoa học, đói cũng được tính là một trong những triệu chứng của mất nước.

Bên cạnh đó, việc uống nhiều nước cũng sẽ đảm bảo rằng bạn không ngồi lỳ tại chỗ ở bàn làm việc suốt ngày. Một số thời gian quý giá sẽ được chia cho việc đi lấy nước uống và đi bộ ra nhà vệ sinh nhiều lần trong ngày.Không ăn những thức ăn quá mặn

Không ăn thức ăn mặn

Khi ăn, bạn nên chú ý nêm vừa phải, không nên ăn quá mặn để hạn chế lượng muối vào cơ thể quá nhiều. Bạn chú ý không ăn quá nhiều khoai tây chiên, đậu phộng chiên và bánh mặn.

Theo thói quen, nhiều phụ nữ ăn bánh mặn thay cho bữa trưa ngay tại bàn làm việc. Điều này khiến vòng eo của bạn phình ra. Bạn hãy chọn chọn chuối, quả bơ, cà chua và ngũ cốc nguyên cám vừa tốt cho sức khỏe vừa có thể làm giảm ảnh hưởng xấu của muối.

Chú ý thực đơn hàng ngày

Không ít phụ nữ, nhất là phụ nữ văn phòng thường hay có thói quen ăn vặt. Điều này vô tình làm cho bạn không giữ được eo thon…Có thể bạn lên kế hoạch ăn uống và ghi lại để theo dõi. Bạn cũng có thể phát hiện ra tình trạng không dung nạp đường lactoza nếu như món ăn đó dạ dày không tiêu hóa được và tránh nó đi để không bị đầy bụng.

Tập thể dục ngay tại bàn làm việc

Họat động thể dục thể thao giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cơ thể bạn sẽ đốt cháy calorie nhanh hơn. Bạn cho rằng tập aerobics 1 lần/tuần hay tập ở phòng thể dục là đủ? Thực chất, tốt nhất là tập 20-30 phút mỗi ngày. Tập thể dục giúp lưu thông máu trong cơ thể và thải ra độc tố thông qua nước tiểu và mồ hôi. Khi tập luyện, bạn đổ nhiều mồ hôi đồng nghĩa với việc vòng bụng của bạn sẽ phẳng hơn. Bạn có thể những động tác đơn giản ngay trong phòng làm việc

Không nên bỏ bữa trưa

Khi bỏ bữa, lượng đường trong máu giảm sẽ làm chúng ta thèm ngọt hơn. Điều này có nghĩa là sau đó, bạn sẽ cảm thấy muốn ăn gì đó ngòn ngọt. Những món ngọt này sẽ vỗ béo bạn nhanh hơn cả khi ăn đầy đủ những bữa đã bỏ.

Việc nhai và nuốt thức ăn quá nhanh sẽ làm bạn nuốt nhiều không khí vào bụng và làm cho bạn bị đầy hơi. Bạn có thể bổ sung thêm yoghurt vào chế độ ăn hàng ngày để tăng lượng vi khuẩn có ích cho ruột.

Hãy thư thả thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái. Ăn chậm và nhai chậm giúp bạn nhận biết được hương vị món ăn và giúp bạn dừng lại đúng lúc, không ăn quá nhiều.

Đi cầu thang bộ

Theo nghiên cứu, mỗi người có thể đốt cháy khoảng 100 calo bằng cách đi bộ lên và xuống cầu thang trong mười phút. Do vậy, thay vì đi thang máy, bạn nên đi cầu thang bộ tại nơi làm việc nếu có thể và hãy tận dụng điều này trong bất kỳ thời gian nào trong ngày làm việc hay đi dạo trong giờ nghỉ trưa.
Nếu bạn đến văn phòng bằng xe riêng, hãy tìm một nơi gửi xe có thể tiếp tục cung cấp cho bạn thời gian để đi bộ đến văn phòng

Một số bài tập để bạn có vòng eo thon

- Bài tập cơ bụng dưới: Nằm thẳng xuôi tay theo giường, hai chân thẳng. Hít sâu từ từ, kéo chân vuông góc với giường, nín thở 1-2 giây. Sau đó hai chân hạ xuống theo tư thế ban đầu.

- Bài tập gập thân trên: Nằm trên ghế hoặc giường, hai tay để xuôi, hít sâu, nâng toàn bộ phần lưng và đầu lên khỏi mặt giường 30-40 cm, hai tay để trước mặt, giữ yên 1-2 giây. Sau đó hạ từ từ phần lưng.

- Nằm sấp trên giường, hai tay và chân để xuôi thẳng : hít sâu từ từ, dùng sức nâng toàn bộ thân trên (từ bụng, ngực và đầu) lên khỏi giường 30 cm. Chú ý hai tay để xuôi úp theo thân người, không chống trên giường, giữ 1-2 giây sau đó hạ từ từ thân trên xuống mặt giường. Thở ra.

Mỗi động tác trên thực hiện 10 lần, nghỉ một phút sau đó tập lại khoảng 3-4 đợt. Mỗi ngày tập 2 lần vào buổi sáng và buổi tối.

Nguồn sưu tầm
Đọc thêm..