Món Tôm nướng khá ngon và hấp dẫn, đặc biệt dậy mùi với bơ và tỏi nướng. Cùng học cách làm tôm nướng bơ tỏi nhé

Nguyên liệu

  • Tôm: 300gr
  • Bơ, lá mùi tây, tỏi: 2 - 3 tép
  • Gia vị: 1 thìa sữa chua
  • Que xiên
Cách làm

- Tôm làm sạch, dùng dao rạch một đường sâu dọc sống lưng tôm, bỏ chỉ đen.

- Giã nát bơ, lá mùi tàu nghiền nhỏ, dằm nát bơ trộn cùng với tỏi và rau mùi, thêm chút gia vị.

- Xiên que tre thẳng từ đuôi đến đầu tôm, cho hỗ hợp nguyên liệu đã chuẩn bị từ trước nhét vào sống lưng đã được rạch.

- Kẹp tôm vào vỉ nướng, nướng trên than hoa sẽ giúp tôm thơm và ngon hơn.



Tôm nướng bơ tỏi

Món Tôm nướng khá ngon và hấp dẫn, đặc biệt dậy mùi với bơ và tỏi nướng. Cùng học cách làm tôm nướng bơ tỏi nhé

Nguyên liệu

  • Tôm: 300gr
  • Bơ, lá mùi tây, tỏi: 2 - 3 tép
  • Gia vị: 1 thìa sữa chua
  • Que xiên
Cách làm

- Tôm làm sạch, dùng dao rạch một đường sâu dọc sống lưng tôm, bỏ chỉ đen.

- Giã nát bơ, lá mùi tàu nghiền nhỏ, dằm nát bơ trộn cùng với tỏi và rau mùi, thêm chút gia vị.

- Xiên que tre thẳng từ đuôi đến đầu tôm, cho hỗ hợp nguyên liệu đã chuẩn bị từ trước nhét vào sống lưng đã được rạch.

- Kẹp tôm vào vỉ nướng, nướng trên than hoa sẽ giúp tôm thơm và ngon hơn.



Đọc thêm..